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Ingrédients:
150g de beurre mou
-95g de sucre glace
-1 œuf
-30g d'amandes en poudre
-1 g de vanille liquide
-250g de farine
-1 pincée de sel
Méthode
Mélanger au batteur à l’aide de la feuille, le beurre, le sucre glace, la poudre d’amande, le sel, lisser la pâte puis ajouter l’œuf et la vanille liquide et terminer par la farine.
Faire une boule avec la pâte, la filmer et la placer au réfrigérateur durant 1 heure minimum.